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厨房设备公司教你如何选择合适的炒灶?

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发表时间:2020-07-23 17:13作者:成都奥科鑫

厨房设备公司 商用电磁灶所谓炒灶,顾名思义就是能够炒菜的灶具。由于其使用率高,所以要求品质过硬,那么我们应该怎么才能选择一款合适的呢?大致可以由以下几个方面来确定:

1、根据需求选择

首先我们知道商用炒灶有燃气和电两种,所以在设备的选择时可以根据经营场所的使用能源来确定。其次如果菜品单份数量少的,常见的选择是一炒一吊,双炒单吊,双炒双吊。如果是菜品单份数量多,则建议选择单眼大锅灶或者双眼大锅灶。并且两种炒灶的尺寸都可以根据厨房环境,以及厨房的人数来定制尺寸生产。

2、根据预算选择

正所谓一分钱一分货,所以一定不能降低炒灶的质量。如果预算不高的话,可以选择燃气,因为在相同炉头的商用灶具里燃气的价格较低,电磁的价格高。虽然电磁价格高,但是如果预算充足,奥科鑫小编还是建议选择电磁。因为其热效率高,无名火,更安全、节能。

但是无论是从哪方面来选择,重要的考量还是质量。所谓质量得效率,效率创效益。奥科鑫厨房设备公司专业定制生产燃气灶,电磁灶等厨房设备,并且提供商用厨房工程的整体设计方案和设备工程服务,期待与您合作为你添砖添瓦!


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